Самые активные пользователи
Admin
 
batya45
 
koketka
 
Алика
 
Alex
 
nub4x4
 
тихоня
 
Zorge171
 
tanya-86
 
дмитрий
 

Последние темы
» Как перевезти вещи через украинскую таможню.
Пн Янв 30, 2017 2:47 pm автор Russlan

» Заказать Иона Суручану
Ср Ноя 23, 2016 3:59 am автор Admin

» Переезды по России
Вт Ноя 22, 2016 12:09 pm автор Russlan

» Поиск минусовок, караоке.
Ср Ноя 09, 2016 3:49 am автор Admin

» И снова бонусы!!!
Пн Окт 03, 2016 10:30 pm автор Admin

» Не прошел техосмотр - сняли номера...
Пн Окт 03, 2016 10:26 pm автор Admin

» Рестораны с живой музыкой (Тирасполь, Бендеры)
Пн Окт 03, 2016 10:23 pm автор Admin

» ЧУДО - ЧАЙНЫЙ ГРИБ!
Пн Окт 03, 2016 10:53 am автор Анна

» Дороги и ...?
Пн Апр 25, 2016 12:49 am автор Admin

Партнеры


Столы и Столики, размер круглого столика со столешницей из стекла.

НОВЫЙ ГОД!

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор koketka в Чт Дек 24, 2009 11:08 am



НОВЫЙ ГОД ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЕЛКА, ИГРУШКИ, МИШУРА...НО И ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
А что же приготовить и как накрыть стол ?
avatar
koketka

Сообщения : 167
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-02-14
Возраст : 37
Откуда : молдова , приднестровье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор MILENA в Пт Дек 25, 2009 1:00 am

А на десерт можно приготовить Шоколадный рулет с бананами !!! Всего за 45 минут
нам понадобятся продукты (на 8 порций):10 яиц , 1,5 ст.сахара, 2 ст. муки,2 банана,4 ст.л. какао,1 стакан сметаны,2 ст.л молока,взбитые сливки ,50 гр шоколада!
1.какао всыпать в молоко и подогреть на огне,добавить 4 ст.л сахара,сметану,довести до кипения и снять с огня.
2.Взять 6 яиц и отделить белки от желтка.Взбить желтки с 1 ст.сахара,Добавить муку,замесить тесто.постепенно добавляя взбитые в пену белки.
Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму,выпекать в течении 20 минут в рвзогретой духовке при 180-200 град.
3.Вынуть из формы готовый бисквит и завернуть в рулет,подержать так 1 мин. развернуть и смазать кремом,на край положить бананы и аккуратно завернуть рулет.Остудить.
4.Смазать рулет со всех сторон взбитыми сливками,растопить шоколад и украсить рулет,на ночь убрать в холодильник.
Приятного аппетика и счастья в новом году!
avatar
MILENA

Сообщения : 3
Репутация : 3
Дата регистрации : 2009-02-16
Возраст : 32

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор koketka в Пт Дек 25, 2009 7:05 am

А на горячее можно подать Мясо, запеченное с грибами и помидорами.
Ингредиенты:
800 г свиной шеи
200 г шампиньонов (лучше свежих, но за неимением подойдут и консервированные)
300 г сыра (хорошо подходит “Российский”)
3-4 помидора (в зависимости от размеров)
соль и перец по вкусу
Мясо режем пластинами, отбиваем и выкладываем на противень. Солим-перчим. Поверх мяса выкладываем порезанные грибы. Накрываем кружочками помидоров. Сверху посыпаем тертым сыром.
Засовавыем эту неземную красоту в разогретую до 190 градусов духовку на минут 30-40. Приятного аппетита!
avatar
koketka

Сообщения : 167
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-02-14
Возраст : 37
Откуда : молдова , приднестровье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор koketka в Пт Янв 15, 2010 4:05 am

НУ, НОВЫЙ ГОД ПРОШОЛ, НО НАША ЖИЗНЬ СОСТОИТ ИЗ ПРАЗДНИКОВ!
ЧТО БУДЕМ ГОТОВИТЬ?
МУЖСКОЙ РЕЦЕПТ ШАРЛОТКИ

(Рецепт обычного яблочного пирога. Рекомендуется приготовить перед свиданием с любимой женщиной)
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков.
4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики. Теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200 г муки в стакан, затем высыпьте в таз с желтками. Оставшиеся 800 г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.
Пора приступать к чистке яблок.
Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.
15. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните 01.
Откройте окна и духовку.
После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.
avatar
koketka

Сообщения : 167
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-02-14
Возраст : 37
Откуда : молдова , приднестровье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор koketka в Пт Янв 15, 2010 4:28 am

яблочный пирог
(шарлотка)

Это очень старый рецепт нашей семьи. Я помню, как его готовила еще моя прабабушка.
В чем его основные отличия от стандартной шарлотки.
Во-первых, тесто в нем НЕ бисквитное. У яиц не отделяются белки от желтков.
Во-вторых, в него обязательно добавляется сода или сода, гашеная уксусом. Иначе пирог не поднимется (в отличии от бисквита, где подъем происходит за счет взбитых белков).
В-третьих, выпеченное тесто получается более нежным и влажным, чем у бисквита.
Ну и в четвертых, на этот пирог идет очень много яблок. Яблоки едва смазываются тестом.
И самое главное - трудозатраты на приготовление теста минимальные!

СОСТАВ
яблоки, 3 яйца, 1 стакан сахара, ~1/2 стакана муки, 1/2 ч ложки соды, гашеной уксусом
Миксером взбить яйца, сахар, соду, гашеную уксусом.
Добавить муку до густоты сметаны.
Яблоки мелко порезать. Должно получиться не менее 2-х литров яблочных долек.
В тесто можно добавить немного сметены, особенно если в холодильнике обнаружились невостребованные остатки. Тесто тогда будет еще более нежным. Но в таком "сметанном" варианте соду можно не гасить. И муки, соответственно, нужно будет взять побольше.
Яблоки выложить в смазанную маслом форму и залить тестом.
Я предпочитаю яблоки перемешать с тестом в миске, и уж потом выкладывать в форму.
Выпекать при t=220°С до зарумянивания. Готовность проверять деревянной палочкой, воткнув ее в середину. Если на палочке остается сырое тесто - печь еще минут 10 и проверить снова.
Если верх пирога слишком быстро зарумянивается, а середина остается сырой, накрыть форму сверху фольгой, а температуру убавить до t=180~200°С.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
avatar
koketka

Сообщения : 167
Репутация : 6
Дата регистрации : 2009-02-14
Возраст : 37
Откуда : молдова , приднестровье

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: НОВЫЙ ГОД!

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения